初聚日式火鍋好吃嗎？開箱文(美食評價心得)｜蘆洲火鍋推薦吃到飽
蘆洲火鍋全新開幕
今天下班，肚子餓得要死，問同事要不要吃宵夜，想來想去忽然想到新開了一間新的蘆洲火鍋店，剛好又有朋友給了兩張初聚日式鍋物賞肉卷，每人每鍋可使用一張🤤他們的營業時間又比較晚，剛好符合我們下班時間，就決定出發吃火鍋～
剛到初聚日式火鍋蘆洲店門口就感受到濃濃的日式風格，門口還放著立牌打卡送牛奶貝🤩 不知道賞肉卷跟牛奶貝能不能一起使用(心想可以的話就超讚！！)
門一打開，整間店都好日式啊！一進門店員很有活力的喊了一句日文的歡迎光臨，幫我們手部消毒、測量體溫，坐下後送上菜單，店員開始告知注意事項：每個人低消$399、均收一成服務費、因為自助區菜盤是無限量供應吃到飽，故無打包服務，小孩110～130公分只收自助吧費用$200元，110公分以下兒童免費～
看完初聚日式火鍋菜單我們點了店員推薦的豚骨湯底跟麻辣湯底，他說豚骨跟昆布蔬菜湯底都是店長每天早上親自來熬的～聽了就很厲害的感覺🤣
點好湯底跟肉之後，拿著桌上的菜盤，奔向自助區，我比較喜歡這樣的自選配料模式，以前我都找不到蘆洲火鍋吃到飽且便宜的店，通常我去吃火鍋都是配好的菜盤，菜都只有一些些，很多火鍋料，但是很多火鍋料我都不喜歡吃，常常浪費很多食物的感覺～我也不願意啊～
醬料很多，隨自己喜歡的口味去調配，再夾滿了蔬菜跟配料，附餐有超多選擇，還有韓國拉麵🤩無限暢飲的氣泡飲料
等待湯底上桌的時間，可能因為快到他們不收客人的時間，沒有其他桌，整間店隨我參觀😎
飲料有冷飲氣泡飲料跟可爾必斯、無糖烏龍茶，熱飲有咖啡、奶茶、巧克力，不喜歡喝飲料的也有一壺白開水可以自己倒，再來........吃完火鍋一定要配一碗冰淇淋啊～～冰淇淋還是明治的🤤🤤🤤有我最愛的抹茶跟紅豆～太開心了！
自助吧後面還有兩間和室，適合人多時聚餐有比較隱密的空間，也有一種屬於自己空間的感覺，不怕聊天太大聲吵到其他桌客人～若想找蘆洲有包廂的餐廳可以來這間訂和室一群人瘋狂聊天😆
PS：初聚日式火鍋店內也有設置單人座位，一個人來吃也不怕很奇怪～
湯底跟肉盤都來了🤤🤤 趕快把自己喜歡的料丟進去煮，好餓啊～～～
乳白色的豚骨湯底跟赤紅色的麻辣湯底，看起來就好好喝！
順口問了一下店家用了賞肉卷還能打卡送牛奶貝嗎？店員竟然說可以耶！～～店家也太佛心了吧！！馬上打卡換來吃😝😝
肉好多啊，我們吃超飽～如果食量比較小的人，賞肉卷可以留著，不用一次換完，不然吃不完也浪費。(要注意使用期限喔~)
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